
24년 7월 첫째주 뉴질랜드 이민 일상 포토덤프. 이번에는 오클랜드 페리터미널에서 배 타고, 가장 나이가 어린 화산 섬 - 랑기토토에 다녀왔다. 랑기토토 섬 가는 페리에서 바라 본 오클랜드 도심. 인구 약 160만, 뉴질랜드에서는 가장 큰 도시. 작은 시드니 느낌, 뾰족하게 생긴 타워는 오클랜드 상징인 스카이타워. 스카이타워 가면 전망대도 있고, 카지노도 있다. 랑기토토는 약 6백년 전 화산이 폭발해서 만들어진 섬. 오클랜드에는 화산으로 형성된 곳들이 많은데, 그 중 랑기토토가 가장 젊은 녀석이다. 분화구로 가는 등산 코스에는 용암이 식어 만들어진 돌들이 가득했다. 마치 제주도의 용암동굴과 곶자왈, 인도네시아 발리의 화산 지대.......
나이가 드니 자연스럽게 건강에 관심이 많아지면서 건강하게 먹어보려고 노력하고 있어요. 한식에 빠질 수 없는 것이 밥이잖아요 귀리 팥 조 수수 보리 현미 찹쌀 흑미 등을 계절에 따라 1-3가지를 섞어 잡곡밥으로 만들어 먹으려니 잡곡밥 만드는 게 은근히 또 어렵더라고요 우연히 정희원 교수의 기사를 읽게 되었는데요 기사를 읽고 잡곡밥을 더 선호하게 되었어요. 그런데 햇반에 잡곡밥이 무려 17 종이나 있다고 해서. 바로 이거다 싶었네요 ‘맛있는 잡곡밥은 밥통에 없다. 맛있는 잡곡은 햇반에 있다’ 잡곡밥을 만들어 먹다 보면 잡곡의 종류나 상태에 따라 물양 조절에 실패하면 밥이 설익거나 죽밥이 되는 경우가 종종 생기기도 하고 불.......
가족을 위해서라면... 가족이 소중하지 않는 사람이 있겠냐마는 나에게 있어서 가족은 더욱 특별한 의미를 갖는 것 같다 제 시간, 돈, 노력 등을 들여서라도 가족을 위해서는 아깝지 않다고 할까? 나 자신에게 쓰는 건 작은 거 하나도 아끼는 사람이지만 가족을 위해서는 모든 걸 아낌없이 한다 그래서 올해는 동생 여행 경비도 내가 싹 다 처리해서 함께 필리핀 세부 여행 다녀왔다 다른 곳에서 세부 여행 후기 봤다면 이미 알겠지만 필리핀 세부는 호핑투어 혹은 다이빙 등 바다에서 즐길 거리가 많고 놀라운 관광 명소가 다양한 곳이다 물론 필리핀에서 두 번째로 큰 도시이기도 하다 파란 바닷속을 유유자적 헤엄치며 아름다운 바다를 눈으로.......