어수리나물

최근 영화계에서 가장 뜨거운 화제작을 꼽으라면 단연 장항준 감독님의 신작 '왕과 사는 남자'가 아닐까 싶어요! 무려 900만 관객을 돌파하며 천만 영화 등극을 눈앞에 두고 있는 이 작품의 인기가 스크린을 넘어 안방극장까지 전해졌습니다. 바로 오늘 오후, KBS1 '6시 내고향'의 인기 코너인 '별 볼 일 있는 여행 고향투어'에서 영화의 주역인 장항준 감독님이 깜짝 등장해 강원 영월의 매력을 듬뿍 소개해 주셨거든요. 영화의 감동을 현실에서 만날 수 있는 영월 여행, 지금 바로 함께 떠나볼까요? 영화 '왕과 사는 남자'의 배경, 영월이 관광 명소로 급부상한 이유 요즘 강원도 영월은 그야말로 &#x....... <img src="https://blogthumb.pstatic.net/MjAyNjAzMDVfMjM3/MDAxNzcyNjU2MDYwMjgy.7RGcNZ3tZm1lk5O32b2VcdhVmu3EfPi995FBjOjwHyUg.SGwVWtsZD0sJ1lSQoLwmDVaZ1itwzI2ll-gvwSQymcwg.JPEG/image_0adef939.jpg?type=s3" />

봄이라 다양한 봄나물들을 쉽게 만나 볼 수 있는 요즘인데요 오늘은 과거 임금님 수라상에도 올랐던 귀한 나물로 알려진 어수리나물을 소개해 드리려고 합니다 식감과 특유 향이 입맛을 돋우는 어수리는 섬유질과 비타민, 사포닌, 칼슘 칼륨을 풍부하게 함유하고 있으며 어린순은 나물로 먹고 뿌리는 약재로 쓰일 정도로 버릴 게 없는 약초인데요 오늘은 칼슘이 풍부해 골다공증에 좋은 음식 중에 하나인 어수리나물 효능을 알아보고 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 어수리나물무침 레시피도 소개해 드릴게요 어수리나물 효능 1. 다양한 비타민과 항산화 성분이 풍부하게 함유하고 있어 신진대사를 원활하게 해주면 면역력 향상에 도움을 줄 수 있으.......

#건어수리나물무침 엄니가 봄에 따거나 재배하신 나물을 잘 말려서 주시곤 하시는데 새로운 나물을 주셨다! #어수리나물 처음 들어본 생소한 나물인데, 이름도 특이~ 검색해보니 레시피도 그닥 많지도 않고 대중적이지는 않은 나물인 듯! 하나의 설에 따르면 단종이 영월에 유배지에서 즐겨 먹었던 나물인데 결혼 3년만에 유배로 생이별한 정순황후의 분향이 나는 나물이라고 어수리를 좋아했다고 함 정설인지 아닌지는 몰라도 어수리나물 향은 확실히 향기롭긴했음! 하여튼 #건어수리나물 요리 도전~~~~ 재료 건어수리나물, 간마늘 1큰술, 된장 3큰술, 산뽕액기스 2큰술, 참기름2큰술, 간참깨 1. 건어수리나물 2시간 불리기 그릇을 엎어놓으면 물.......