순대국

연 이틀 비가 와서 어쩔 수 없이 집콕 생활을 한 에릭샘, 아침에 화창한 하늘을 보고 기분전환이나 할까 해서 천안 독립기념관을 찾아갔습니다. 오래간만에 시원한 실내 전시관을 돌아보고 근처 병천순대거리로 가서 따끈한 순대국 한 그릇 할 생각으로요. * 촬영 일 : 2025년 8월 10일 일요일 도착한 시간은 오전 11시경, 차는 독립기념관 내 공영주차장에 세웠습니다. 저는 오는 동안엔 낮 시간엔 아직 덥기 때문에 방문객이 많진 않을 거라 생각했는데요. 와서 보니 예상과 달리 이 넓은 주차장에 빈자리를 찾기 어려울 정도로 차량들이 정말 많더라구요. * 주차요금 : 소형 기준 2,000원, 전시관 입장료 무료 아무래도 가족 여행객이 많은 주....... <img src="https://blogthumb.pstatic.net/MjAyNTA4MTNfMjUy/MDAxNzU1MDM0ODQyMDY5.3cOzoTQaPsREl1i8lzoohwwJDm6xhlNu816CSdoJ92gg.E87qUo4dyJ7MDBHK6sIoOg16IaedCDHjOn_keuP31AEg.JPEG/2.jpg?type=s3" />

돼지고기 수육 삶을 때, 꼭 고기 삶은 물을 버리곤 하잖아요? 찌개 끓일 때 활용하기도 하지만, 그래도 다 사용키 어려울 때가 많죠. 돼지고기 수육 삶은 물로 부산 돼지국밥, 제주고기국수, 순대국밥까지 만들 수 있다는 것! 앞으론 수육 삶을 때, 2가지 이상 요리해보세요! 준비재료 앞다리살 돼지고기 1근, 순대, 소면, 시판용 사골육수 2팩 소금, 양파, 대파, 생강, 다진마늘, 부추, 참치액, 멸치액젓, 고춧가루, 새우젓 등 만드는 방법 1-1. 팔팔 끓는 소금물에 돼지고기를 넣고 데쳐요 1-2. 2분 정도 데친 돼지고기를 찬물로 헹구세요 1-3. 헹구어진 돼지고기, 생강, 마늘,양파, 대파, 소금을 넣고 40분간 삶아요 1-4. 삶아진 돼....... <img src="https://blogthumb.pstatic.net/MjAyNTA3MjRfMjk3/MDAxNzUzMzQzMDI5MTI3.VqVUo7cizRoC_NL6jwxZYBEoH3Zh5sZzdT8U3U3aIHsg.rH7b_o6aBrPp_cmMScUSYrfMFfdvFsFyq6uY4-WRoXYg.JPEG/116A9946.jpg?type=s3" />

[목요만담] 점점 추워지는 겨울 저녁에 순대국으로 배도 채우고 술도 한잔하면 함포고복(含哺鼓腹) 절로 2024.12.12(목) 서울시 중랑구 면목로 &lt;소문난 순대국&gt; 연말이라 그런지 이번 주 목요만담은 조촐하게 3명이서 보냈다. 개근상을 노리던 조가이버가 개인적인 볼일로 빠지다 보니 조선캐슬 형님과 수빗 그리고 해피라이프만 모여 조철하게 저녁 먹고 당구치고 일찌감치 집으로 갔다. 지난주에 8명이나 참석한 목요만담의 주가가 한 주만에 쭉 빠졌다. 그나마 수빗이 늦게라도 참석해 다행이었다. 안그랬으면 조선캐슬 형님하고 나만 조용하고 조촐한 &lt;목요만담&gt;이 될 뻔했다. 이로써 &lt;목요만담&gt;은 개근은 없고 정근은 조.......

날씨가 추워지니 뜨끈한 국물이 그렇게 좋을 수가 없네요 요즘 외출할 때 일정이 길어져서 집에 와서 밥할 생각을 하면 까마득하다죠 이럴 땐 배달로 한 끼 든든하게 간편하게 해결하는 것이 가족의 평화를 위해서 좋죠 송도 순대국 소머리국밥 맛있는 국밥엔에서 주문했어요 국밥엔 송도점 인천광역시 연수구 옥련동 633 상가동 1층 운영시간 8시~21시 30분 0508-8202-8156 매장 없이 배달 포장을 전문적으로 하는 송도 배달 맛집으로 집에서 편안하게 합리적인 가격으로 푸짐하게 먹을 수 있는 곳이었답니다 순대국 수육국밥 소머리국밥 살고기국밥 감자탕 백숙 등등 다양한 국밥을 전문으로 하는 국밥 전문 프랜차이즈랍니다 국밥의 경우 기본.......

제가 지난번에 순대국 맛집으로 소문난 집에 갔다가 제 입맛에는 안 맞아 아쉬웠던 후기를 올렸었는데요. 이번에는 깔끔한 국물이 정말 맛있었던 곳에 다녀와서 소개해 드리려고 해요. 개업한지 얼마 되지 않은 곳이라는데 벌써.. 입소문이 나기 시작한 것 같더라고요. 순대국 특유의 향이 싫었던 분들도 여기는 부담 없이 드실 수 있을 것 같은 깔끔함이 특징이었어요. 용산에 위치한 이북식 순대국을 파는 &quot;광천옥&quot;이라는 곳인데요. 겉에서 보기에는 가게가 굉장히 커 보이지만 안에 들어가면 생각보다 공간이 협소(?)한 느낌이 있어요. 폭인 좁더라고요. 저는 용산에 있는 광천옥에 다녀왔는데 마곡 직영점도 있더라고요? 가까운 곳.......