장우손어묵

1930~40년에 태어나신 할아버지, 할머니 세대에게서 어묵이란 일본인들만 즐기는 고급 요리이고요. 1950~60년생들에게는 배고픔을 달래던 소울푸드이며, 1970~80년생에는 추운 겨울을 달래 줄 간식이기도 하였습니다. 90년 이후 생들에겐 밥상 위에 흔히 올라오는 밥반찬이기도 한데요. 그렇다면 진짜 일본인들이 즐겼을만한 프리미엄 어묵이란 무엇일까? 1%가 즐기는 진짜 부산 수제어묵을 보여드리고자 합니다. 바로 <장우손부산어묵>입니다. 그냥 한눈에 보아도 마트에서 파는 일반적인 어묵과는 비주얼부터 다릅니다. 내용물이 상당히 충실하고 기름에 찌든 어묵이 아님을 알 수 있습니다. 정말 프리미엄 어묵이구나라는 걸 한 눈에 느.......

안녕하세요. 오늘은 캠핑간식 및 먹거리로 즐기기 좋은 장우손 부산어묵과 빨간 떡볶이 캠핑 밀키트를 소개드리려고 합니다. 지난 원주에서 열였던 오페스타에서 웰컴선물로 한아름 받아 즐겨봤는데 왜 부산어묵 부산어묵 하는지 알겠더라고요. 또한, 부산 깡통 시장에 본점을 두고 있으며 삼성 이재용회장이 방문해서 맛있게 먹고 직원들에게 선물했다는 부분도 인기를 끌고 있는 하나의 이유~!! 그래도 맛이 없다면 그 인기는 거품일겁니다...!! 원주 매봉힐링캠핑방에서 열렸던 오페스타 더 크리에이터 행사때 받은 캠핑먹거리로 장우손 부산어묵, 어묵바, 빨간 떡볶이에 어묵전까지 간단하게 조리 가능한 캠핑밀키트 제품들입니다. 어묵바는.......

장우손어묵 부산어묵 맛있는 간단 캠핑밀키트 (with. 오페스타 더 크리에이터 ) 안녕하세요. 간단하지만 맛있는 캠핑음식을 좋아하는 요알못 해랑입니다. 얼마전 원주 매봉 힐링캠핑장에서 오페스타 더 크리에이터 행사가 있어 다녀왔는데요. 그때 참가자 전원에게 모두 제공되었던 간단하지만 맛있는 부산어묵 캠핑밀키트 장우손어묵을 소개 해봅니다. 어묵은 특히나 쌀쌀해지는 날씨에 손쉽게 해먹을수 있는 간단 캠핑음식으로 아주 제격이죠. 제공된 장우손 어묵은 빨간떡볶이, 어묵탕, 3가지 어묵전, 3가지 어묵바 입니다. 이중에 아무래도 독특한 어묵전 맛이 어떨지 너무 궁금하더라구요.ㅎ 받자마자 먹어본 부산 장우손어묵 캠핑밀키트는.......

여러분! 떡볶이 먹을 때 뭘 가장 많이 드시나요? 떡많이? 어묵많이? 저는 주로 어묵을 즐기는 편이예요. 그런데 문제는 마트에서 판매되는 떡볶이 밀키트엔 어묵이 들어 있지 않다는 거죠. 그래서 전국에 개인이 판매하는 떡볶이 맛집 밀키트를 구매했는데, 이게 소스에 설탕과 조미료를 많이 넣어서 맛있지, 정작 중요한 떡과 어묵을 생각한 떡볶이 밀키트는 찾기 쉽지 않았습니다.. 그런데...! 드디어 저의 제 입맛을 만족시켜 줄 떡볶이 밀키트가 나왔습니다. 바로 부산 프리미엄 수제어묵의 명가 <장우손어묵>이예요. 어묵이 다 거기서 거기란 편견이 있으신 분은 장우손어묵을 드셔 보시지 않으신 분들일겁니다. 이게 한 번 맛보면 왜.......