경상도 소고기무국 레시피 경상도식 소고기무국 레시피 경상도 소고기무국끓이는법 얼큰 소고기무국레시피 소고기무국 경상도 스타일은 콩나물과 무 소고기 국거리를 넣고 얼큰한 국물로 끓이는 방식이에요. 무가 제철이 아니라서 맛이 덜해도, 콩나물 듬뿍 넣고 끓이면 무의 부족한 맛도 커버 되고 얼큰 시원한 국물 맛을 모두 느낄 수 있어 무조건 맛있어요. 비 오는 날 먹어도 좋은 국이며, 술 마신 다음날 해장국으로 좋은 국으로도 좋더라고요. 어제 한 잔 거하게 한 지금 저에게 필요한 국 ^^ 보통 육개장과 비슷하게 생각하시는데, 육개장보다 좀 더 가벼운 국물 맛이며, 개운함도 있어요. 소고기무국 고기 부위는 국거리 혼합을 사용했지.......
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