맑은 감자국 끓이는법 계란 요리 계란 감자국 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 감자를 좋아해서 뒷베란다 박스에 감자를 상비해 놓아요. 호불호가 없는 식재료로 감자 요리에 활용하기에 좋기 때문이에요. 저희 집은 밥 먹을 때 국이나 찌개가 있어야 해서 간단하게 국을 끓여 먹는 경우도 많아요. 맑은 국으로 간단한 아침국 종류로 드시기에 좋은 메뉴 보여드릴게요. 국을 끓일 때 육수를 사용하면 풍미가 더 좋고, 저는 동전 육수를 활용해서 끓였어요. 육수를 우려내는 대신 동전 육수를 사용하면 조금 더 쉽고 간단하게 끓일 수 있어요. * 재료 * (2인분) 감자 2개 → 손질 후 200g, 계란 1개, 동전 육수 2개, 까나리액젓 1.5큰.......
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