호밀빵

화려한 오로라가 하늘 위에 펼쳐지고 있습니다. 제 친구 타츠야씨는 2023년 11월 말에 이 오로라를 보면서 핀란드로 날아가는 중이었습니다. 이 친구가 가끔씩 저한테 얘기도 안 하고(^^;;;) 뜬금없는 여행을 떠나곤 하는데 이번에도 아무 설명 없이 이렇게 오로라 사진 한 장만을 보내왔습니다. 여기가 어디인지 맞춰보라는 거죠. ㅎㅎ 오로라는 주로 지구의 극지방에서 관찰할 수 있는 천문현상입니다. 그런데 한국과 일본은 동북아에 위치하고 있기 때문에 아무래도 남극보다는 북극 쪽이 접근성이 좋죠. 그리고 북극과 가까운 곳에 오로라 투어로 유명한 곳이 많다 보니 보통 북극 쪽으로 여행을 하게 되는데요. 타츠야씨는 이번에 오로라를....... <img src="https://blogthumb.pstatic.net/MjAyNTEyMDFfMTQ5/MDAxNzY0NTcxOTc0NDk0.puiRFitm-QO81HUenzrWfQNVaDIHsarFlcPb1xapxsQg.Y9x528zEHdkSM4MgFX5NTb17RNzpAEm_sFO0JHtzZkwg.JPEG/메인_여행_포스트_-_이탈리아_2024.jpg?type=s3" />

모도리베이커리는 의정부 민락동에 위치하고 있는 당일생산, 당일판매를 엄격히 준수하고 있는 베이커리 전문점입니다. 모도리는 빈틈없이 아주 야무진 사람이라는 우리나라 말이라고 하네요 달다구리한빵말고 호밀빵을 먹어주어야 하는데 잘 안사지게 되는게 사실인데 당뇨인 건강생각해서 비건빵이라 하여 맛보기로 합니다. 모도리베이커리 호밀빵은 독일산 호밀가루를 사용하여 만들었다고 하네요 그래서 그런지 참 향긋 하더라고요 건과일로 만든 천연 발효종빵이라 풍미가 더 좋고 소화가 잘되어서 누구나 부담없이 먹을 수 있어요 그래서 그런지 밀가루빵먹으면 엄청 속쓰린 역류성식도염 환자인데 이거 먹으니 속쓰림이 없어서 좋더라고요.......