백종원

날씨가 따뜻해지기 시작하니 괜히 바깥으로 나가고 싶어진다. 복잡한 여행 대신 가볍게 다녀올 수 있는 나들이가 떠올랐고, 자연스럽게 예산시장으로 발걸음이 향했다. 충남 예산 가볼만한곳으로 최근 자주 언급되는 곳이라는 점도 주요하게 작용했다. 전통시장 특유의 분위기를 느끼면서 다양한 먹거리를 즐길 수 있어, 하루를 알차게 즐기기에 제격이었다. 1. 예산상설시장 기본정보 예산시장은 원래 지역 주민들이 이용하던 전통시장이다. 한동안 방문객이 줄어들며 조용한 분위기가 이어졌지만, 백종원의 지역 프로젝트 이후 시장이 크게 정비되면서 다시 활기를 되찾았다. 시장 내부는 여러 개의 골목이 이어지는 구조로 이루어져 있다. 골....... <img src="https://blogthumb.pstatic.net/MjAyNjAzMDVfMjUz/MDAxNzcyNzIwMzI0MjM5.0PJ5mgM9t7rMGbdyuPsjKDCJ2jPOLBaGs9ac6plAMmIg.gtHVb7JaIwQ-T0fPCYPhGaFOh1gAdzX2OS3shdZr1JEg.JPEG/20260106_123112.jpg?type=s3" />

제주 서귀포 호텔 더본 제주 서귀포 숙소 조식 탐모라 후기 2박 3일 짧은 일정의 제주여행을 다녀왔는데요, 이번엔 더본 호텔에서 숙박을 했어요. 제주 서귀포 호텔로 조식이 인기 많은 곳이라 기대를 했었는데요, 여러 가지 혜택도 많고 조식도 그런대로 좋았고 연돈도 가까워 맘에 쏙 들었답니다. 퇴실 때 2박 숙박 이벤트로 텀블러도 받아 완전 기분 좋았답니다, 후기 올려볼게요 ^^ 호텔 더본 제주에요. 백종원씨 호텔인데 빽다방 커피와 빵 무료재공쿠폰에 본가, 고깃집, 파스타집 할인쿠폰을 줘서 유명한 곳이랍니다 2박을 했는데 전 맘에 쏙 들었답니다. , ㅃ 주소 : 제주 서귀포시 색달로 18 전번 : 064-766-8988 체크인 : 오후 43시 체....... <img src="https://blogthumb.pstatic.net/MjAyNTA5MDlfODgg/MDAxNzU3Mzk4NTkyOTQ4.-UYwGVC-6pn0yqouHbX_SFF0z8lRbVCuqXBOpqJEd4Ig.dk5k62314-tiN_YV3qpQqGv9Do_ucd_TizVzNIBGHlsg.JPEG/20250902_162601.jpg?type=s3" />

우리나라가 2001년 IMF를 끝내고 선진국(2021) 가기 전이고 10년전인 2011년, 중진국도약 시기 부터 먹는 음식 문화에 변화가 시작되었다. 이른 바 웰빙음식, 먹고사는 문제에서 건강을 챙기면서 행복한 삶을 사는 것으로 바뀐다. 순대국, 삼겹살, 국밥 등 끼니 때우기 먹거리에서 벗어나 자연식, 건강식을 표방하는 음식가게가 생겨나기 시작했다. 그 당시에는 주방장도 음식 고유의 맛을 살리고, 설당 미원 조미료 없이 고유 장 종류와 생선가루, 각종 발효원액으로 맛을 내었다. 밥도 흰밥대신 잡곡밥, 보리밥이 인기. 이대로 가면 K-Food가 세계적으로 사랑받는 음식이 될 수 있었다. (현재는 김치, 김, 만두, 라면 수준인데, 만두에도 설탕....... <img src="https://blogthumb.pstatic.net/MjAyNTA1MDZfNTEg/MDAxNzQ2NTEyNDc0ODcw.w23BH-Rcn4weKH52kxM1hybgR9VYljDm9qHGmNylaVIg.eY6ZX3b2eMqbxNxvAMod2kEBFPmznobYIKOxWI3Wk3wg.JPEG/0-%C0%A5%BA%F9%C0%BD%BD%C41.JPG?type=s3" />

올해도 춘향제 열립니다. 2025년도 춘향제는 색다른 기대감이 있네요. 행사내용 등은 별다른 변화가 없지만 먹거리 부스가 궁금합니다.ㅋㅋㅋㅋ 요즘 백종원 관련 이슈가 많아 말들이 많은데 지난해 처음으로 춘향제에도 백종원대표의 더본코리아의 손길이 거쳐가면서 '성공'을 거뒀습니다. 올해도 역시 남원시와 백종원의 협업이 진행된다고 합니다. 그것도 지난해보다 더 확대되어 운영된다고 하네요. 아무튼 2025년 춘향제 합니다. 제 95회 남원 춘향제 ★ 2025년 4월 30일(수수) ~ 5월 6일(수) ★ 광한루원 및 요천변 일원 지난해부터 광한루원 내부가 아닌 광한루 옆 큰 도로변과 요천변 일원에서 열린 남원춘향제입니다 메인무대....... <img src="https://blogthumb.pstatic.net/MjAyNTA0MjRfMjgg/MDAxNzQ1NDgzMTk5ODcz.vL_d94HEloapN88Fs6GKhGfqzzxXwdV38Dj61RcFy94g.rqfk71GB9YwVAEgdrHMR1ZPuep00gm1MS2Wdxb6EUbog.JPEG/IMG_5801.jpg?type=s3" />