라따뚜이 만들기 토마토소스 요리 채소요리 야채요리 토마토, 가지, 호박과 같은 야채와 토마토소스를 담아 오븐에 구워낸 라따뚜이는 영화제목으로 친근한 요리이기도 한데요. 색색의 채소를 먹음직스럽게 올려 만드는 레시피로 의외로 간단하면서 근사하게 즐길수 있어 연말 홈파티 메뉴로 준비하기도 좋습니다. 재료가 듬뿍 들어가 본연의 맛을 담백 산뜻하게 맛볼 수 있으며 가볍게 빵을 곁들여 먹음 든든합니다. 라따뚜이 만들기는 채소의 동그란 모양 그대로 일정한 두께로 자른 뒤 남는 자투리 재료와 토마토 소스를 요리해 스튜같이 뭉근히 끓여 담아준 뒤 오븐으로 구워내어 완성하는 만들기 과정으로 좋아하는 맛에 따라 베이컨, 치즈.......
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