메추리알장조림레시피 메추리알장조림만들기 꽈리고추메추리알장조림 메추리알꽈리고추장조림 꽈리고추 메추리알조림 단백질 풍부한 아이반찬 종류 고민하다가 오랜만에 꽈리고추 메추리알장조림 만들기 했다. 통마늘도 넣고 쫄깃한 표고버섯까지 넣어서 꽈리고추 메추리알조림 만들었더니 아이보다는 어른들이 더 잘 먹더라. 메추리알장조림 레시피 만들 때 물 대신에 멸치육수를 쓰면 간장 국물이 더 감칠맛 나고 깊은 맛을 낼 수 있다. 간장 양념이 짜지 않고 달짝지근해서 밥 비벼먹어도 되고 메추리알조림 으깨서 적셔먹어도 되고 아이도 좋아하는 반찬이다. 재료 깐 메추리알 450g 통마늘 22알, 건표고버섯 4개, 꽈리고추 7~10개, 멸치육수.......
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