모히토

"모히또 가서 몰디브 한 잔 하자" 안상구 ( 이병헌 분 ) , 내부자들에서 국내에서는 2015년 뜬금없이 이 영화의 인상적인 명대사로 유명해졌다. 당시 이 대사로 인해 모히토 판매량이 무시무시하게 급상승했다. 다만 몰디브는 뒤에 나오다보니 다소 묻히는 경향이 있었다. 칵테일의 하나. 본래 쿠바의 전통 음료였다. 기본적으로 럼 피즈에 민트를 첨가한 것이라고 할 수 있지만 민트의 시원한 청량감에 의해 훨씬 산뜻한 맛을 낸다. 라임과 민트의 밝은 초록색이 으깬 얼음에 의해 돋보여 시각적으로도 청량감을 준다. 맛은 달달하고 시금털털하면서 뒷맛은 살짝 씁스름 하다. 나름 입체적인 맛이다. 민트라는 특수한 재료를 사용하는 만큼 국내의 시중 바에서는 아무래도 찾아보기 힘들며, 이태원이나 압구정 등 외국인 밀집 지역의 바를 잘 뒤져보면 가끔 취급하는 곳을 볼 수 있었다. 칵테일이 제법 대중화된 2014년 이후에는 거의 모든 바에서 판매하고 있다. 이름은 마법의 부적이라는 의미의 스페인어 Mojo에서 유래했다. 다이키리와 함께 헤밍웨이가 사랑한 두 가지의 칵테일 중 하나로 꼽힌다. "나의 모히토는 라 보데기타에서, 나의 다이키리는 엘 플로리디타에서." ( My mojito in La Bodeguita, my daiquiri in El Floridita. ) 라는 어록으로도 유명하다. 헤밍웨이가 약 8년간 거주했던 생가가 아직도 관광상품으로 남아있는 미국 플로리다 주의 키웨스트 섬에서도 주문량이 많기로 손꼽히는 칵테일이다. 게다가 미국의 최남단인 키웨스트는 쿠바와 90여 마일 밖에 떨어져 있지 않으니, 키웨스트 해변에서 마시는 모히토의 맛은 여러가지 정취를 느끼게 한다. 안톤버그 초콜릿으로도 나왔다.