새콤달콤 오이무침 오이무침레시피 오이무침 양념 오이무침 레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요즘 가격도 착하고 맛도 좋은 오이~ 3개 사와서 어제는 2개로 피클 만들고 나머지 1개는 저녁반찬으로 새콤달콤한 고추장양념 곁들여서 스피드하게 무쳐서 내어봅니다. 다들 잘 아시겠지만 방법만 알면 생각보다 만드는 방법은 어렵지 않은데요~ 이번에는 오이가 평소보다 큼지막하기도 하고 두께가 있어서 물기가 조금 덜 생기게 하기 위한 팁을 더해서 만들었어요. 그럼 맛있게 만드는 양념과 비율 알려드릴테니 찬찬히 따라서 만들어보세요. 재료 백오이 1개 250g, 양파 45~50g, 고추장 듬뿍 1숟가락, 고춧가루 1숟가락, 식초 1숟가락, 황설.......
Continue reading ...