염장 미역줄기볶음 만드는 법 비린내 없이 미역줄거리볶음 염장 미역요리 인기가 좋은 반찬 종류 중 하나인 미역줄기볶음 만드는 법 이건 츄츄가 아주 좋아하기 때문에 냉장고에 떨어지지 않게 염장 미역줄기 볶음 만들 수 있도록 사둔답니다. 식용유를 넉넉하게 둘러서 중약불에서 아주 넉넉하게 볶아주면 미역줄기 비린내 없이 만들 수 있어요. 저는 양파와 당근을 곁들여서 같이 볶아주는 편이며, 미역줄거리볶음 비린내 없는 꿀팁은 마늘기름을 만들어서 볶아주는 것인데, 확실하게 파기름 보다는 마늘기름에 볶아주면 고소한 냄새가 좋답니다. 이때 사용을 하는 마늘은 요리하기 전에 바로 다져낸 것을 활용하는 것이 풍미도 좋답니다. 완전.......
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