정성을다한갈비찜

위치와 외관이 낯익었는데 가만 보니 <셰프더그릴>이 있던 곳이고 검색해 보니 셰프더그릴은 효자동으로 이전했다고 한다. 건물도 예쁘고 위치도 좋다. 이 갈비찜 가게는 죽도동을 본점으로 하며 포항에 양덕점 문덕점까지 총 3곳을 포함하여 전국에 11개 정도의 지점이 있는 것으로 보인다. 오픈 시간은 11시~22시까지 1인 식사가 되는 갈비찜이라니 너무 아름답지 않은가. 테이블마다 키오스크가 있고 여기서 주문과 결제를 먼저 진행하다. 무려 7찬이 내어진다. 그리고 이 반찬들은 모두 셀프바에서 리필이 된다. 이것뿐만 아니라 밥도 리필이 되고 콩나물국도 리필이 된다. 모두 셀프다. 콩나물국이 나온 것은 매운 갈비찜을 먹을 때를.......