조개요리

동죽순두부찌개 순두부찌개를 먹고 싶은데 조개를 사자니 귀찮아서 머리를 굴리다 냉동실에 쟁여둔 동죽조개국! 오오!! 이걸 베이스로 끓이면 간도 안해도되고 조개도 필요없겠군~~ 베리굿~~~ 재료 동죽조개탕, 순두부, 간돼지고기, 계란2알, 다진마늘, 양파, 대파, 미림1큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕조금, 참기름 1큰술 간돼지고기, 동죽 조개국 해동시키고~ 1. 양파, 대파 쫑쫑 2. 기버터 두르고 파기름내다가 간돼지고기 투하하여 볶볶 3. 고기가 다 볶아질때쯤 미림1큰술 투하 물기 날라가고 기름기가 돌때까지 볶볶 4. 고춧가루 2큰술, 설탕조금 볶볶하다가 고추가루 잘 배면 참기름 1큰술 투하 5. 조개육수 투하 조개는 많이 끓이면 쪼그라.......

#동죽칼국수 남편이 좋아라하는 #동죽 이웃님 포스팅보다가 발견한 #동죽조개국 해감도 안하고 바로 먹을 수 있어 편하겠다 싶어 냅다 구입 ㅋㅋㅋ 재료 동죽조개국 2팩, 대파, 마늘, 애호박, 칼국수 10팩 구입하고 이벤트 참여했는데 럭키하게 당첨되어 재첩국도 선물 받음~~ 1. 동죽조개국 해동해서 마늘 한큰술 반정도 넣고 끓이기 2. 대파, 마늘, 애호박 쫑쫑 3. 조개국이 끓으면 야채 투입 4. 생칼국수 물에 헹쿼서 투입 5. 6분 끓이면 완성 간도 다 되어 있어서 다른건 안넣어도 됨! 초간단해서 나같은 요리 젬병이에게 딱이로구만 올 겨울 특식으로도 몇번 끓여먹으면 되겠으~~~