튀소구마

지인이 상자째로 선물을 가져왔다. 대전역에서 기차를 갈아타면서 성심당 대전역점에서 구매했다고 한다. 어휴 많이도 사 왔네. 이렇게 많이 사 오면 내가 좋아할 줄 안 모양이다. 정확히 맞췄다. 다양한 튀김소보로 세트가 있는데 이건 ⑧번인 삼총사 더블이다. 튀김소보로4 + 튀소구마4 + 부추빵4 의 구성으로 총 12개입 세트다. 성심당 하면 떠오르는 빵은 단연 <튀소>로 불리는 <튀김소보루>일 것이다. 튀소는 성심당의 정체성이나 다름없다. 1980년에 개발되어 벌써 40대 중반이 된 빵이다. 튀소에 대해서는 호불호가 있는 편이다. 먹어보고 별로라는 사람들이 분명 있다. 튀소가 성심당의 정체성이긴 하지만 성심당이 과연 튀.......