소고기무국끓이는법 맑은 소고기무국레시피 소고기뭇국 레시피 소고기무국 끓이는법 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 소고기무국을 만드는 방법은 집집마다 조금씩 다를수도 있으며 다양한 방법이 있습니다만, 참기름에 고기를 볶아준 뒤 물을 붓고 끓이는 방법도 있지만 고기를 물에 푹 끓여준 뒤 육수를 내어주고 만드는 방법도 있는데요. 첫번째 방법은 참기름의 고소한 맛이 가미되어 맛볼 수 있으며 두번째 방법은 육수의 구수한 맛과 함께 깔끔하게 맛볼 수 있어 각각의 장점이 있답니다. 이번에는 고기육수를 진하게 내어서 구수하게 맛보는 방법으로 무국을 만들었는데요. 감기 걸려서 며칠동안 호되게 앓았거든요. 이럴때에도 뜨끈하게.......
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