토마토 마리네이드는 샐러드이기는 하지만 그렇게 표현은 잘 안 하고 있고, 많은 분들이 좋아하는 요리입니다. 올리브오일, 바질, 양파 등을 넣고 절여주는 방울토마토 절임 요리인데요. 토마토 올리브오일과 함께 먹으면 체내 흡수율이 더 좋다고 해서 열을 가하고 오일과 함께 먹는 음식으로 만들어 먹게 됩니다. 재료도 몇 가지 들어가지 않고 간단하게 만들 수 있기 때문에 초보 분들도 쉽게 따라 할 수 있어요. 한번 만들 때 넉넉하게 만들어 냉장고에 보관해 주면 되는데요. 그냥 먹어도 좋고 빵과 함께 먹어도 좋은 전천후 샐러드가 됩니다. 큰 종류를 잘라서 만들어도 좋고 방울토마토 절임 요리로 만들어도 좋습니다. 만들어 놓으면 모.......
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