간단 잡채 황금레시피 백종원 잡채 레시피 간단 잡채 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 언제 먹어도 맛있는 메뉴가 잡채가 아닐까 싶어요. 제가 참 좋아하지만 혼자서 있을 때보다는 가족들이 모여 있을 때 만들어 먹어요. 고기 없이 간단한 잡채 재료로 만들 수 있는데요. 당면을 메인으로 해서 채소를 넣고 만들면 되고, 가장 기본적인 재료로 당근, 양파, 시금치, 버섯 종류가 들어가고 돼지고기나 소고기가 들어가도 오케이~~! 재료 손질하는 과정과 볶아주는 과정을 거치면 생각보다 쉽게 완성할 수 있어요. 들어간 재료의 중량에 따라 간은 달라지니 맛을 보고 마지막에 간을 잘 조절해 주면 누가 만들어도 맛있게 성공하실 수 있어요.......
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