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오랜만에 초간단 잡채 만드는법으로 포스팅입니다. 생일상차림 메뉴에 빼놓을 수 없는 음식이기도 하죠. 요리 똥손이라고 걱정하는 분들께 남자친구 생일상으로 만들어주면 금손으로 바뀔만큼 쉽고 빠르게 만들 수 있는 메뉴입니다. 우리가 잡채 만드는법에서 걱정하는 부분이 꼬들한 식감의 당면인데요. 삶지 않고 물에만 불려서 요리하는거여서 더 쉬워요. 또 고기가 들어가면 따로 볶아야하는데 그런 번거로움없이 당면과 손질한 채소를 한꺼번에 넣어 익히기만 하는 원팬 잡채여서 생일상차림 메뉴에 대한 부담이 없어서 좋습니다. [어묵 잡채 만드는법 재료] 2~4인분 기준 당면 150g 양파 50g 사각어묵 1.......
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