오이탕탕이 레시피 중국식 오이무침 만들기 오이요리 만드는 법 중국식 오이무침 만들기로 오이탕탕이 레시피 소개합니다. 이젠 워낙 유명한 오이요리 만드는 법이라 아는 분들이 많으시더라고요. 중국식 오이무침은 두반장 넣어 만드는 매운맛과 소금, 식초로 맛을 낸 하얀 오이절임이 있는데요. 오늘은 오이탕탕이 맵지 않게 양념해서 만들어 봅니다. 오이탕탕이는 방망이로 두들겨서 오이를 깨트려서 찢어주면 자연스러운 으깨짐으로 양념이 더 잘 뱁니다. 두들긴 후 칼로 썰어도 되지만, 저는 손으로 찢어서 만들었어요. 취향에 따라 해 보세요. 오이탕탕이 만들기 시작합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 =.......
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