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오이탕탕이 레시피 중국식 오이무침 생오이무침 오이무침레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 오이가 제철이 되면서 다양한 요리로 맛보는 날이 점점 더 많아질 것 같습니다. 그 중에서도 몇해전부터 알게된 요리가 다름 아닌 오이탕탕이에요~ 오이를 탕탕 방방이로 쳐주어 특유의 향과 맛을 더욱 업 시켜준 뒤 새콤달콤한 양념에 버무려서 맛보는 레시피인데요. 만드는 과정도 손쉬울 뿐만 아니라 매번 맛보던 오이무침과는 또 다른 맛과 느낌이라 입맛 없는 여름에 입맛을 돋구워주기 좋은 음식이랍니다. 통깨를 갈아서도 넣어주고, 그대로도 넉넉하게 넣어주어 고소한 맛과 향을 곁들인 색다른 오이무침 레시피~ 만드는 과정 자세히 소개해.......
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