광장시장떡집

떡 좋아하는 떡보 친구가 광장시장에 줄 서는 떡집을 알려주었다. 종로에 볼일 보러 간 김에 찾아가 봤는데 별도의 간판은 없고 60년 전통이 어쩌구 하길래 가게 이름도 없나~~ 싶었더랬다. 그런데 <60년 전통 떡집>이 가게 이름일 줄이야. 나중에 70년 되면 어쩌시려고 그러시나. 토요일 오전 11시쯤에 방문했다. 4팀 정도가 줄을 서고 있는데 세 분이서 뚝딱뚝딱 떡을 만들어 내니 줄은 금방 줄어든다. 이 집의 주 종목은 팥소가 들어간 찹쌀떡이다. 세분의 손놀림이 아주 빠름에도 줄을 선 손님들 때문에 결과물이 쌓일 틈이 없다. 만들어 내는 족족 사라지는 마술이.. 오픈 시간은 오전 8시 마감은 재료 소진 시 일요일은 휴무 찹쌀떡.......