편스토랑 이정현 굴무침 만드는법 생굴무침 굴무침 만들기 제철 해산물 음식 요즘 제철 해산물을 즐겨 먹고 있는데요. 산지직송으로 신선한 해산물을 집에서 받아보니 세상 참 좋아졌다 싶네요. 제철 해산물로 홍합 , 가리비, 굴까지 연이어 제철음식을 즐기다보니 보약이 따로 없다 싶습니다. 건강하게 먹는 것이 가장 잘 먹는 것이지만 맛있어야 하잖아요. 특별히 가리는 건 없어도 맛 없는 건 못참죠 ㅎㅎ 지난주에 방영한 편스토랑 이정현 코너에서 제철 굴요리를 선보였는데 이미 굴배추국은 끓여 먹었고 굴밥과 굴무침 만드는법까지 했으니 겨울 제철음식이 달다 싶어요. 생굴무침 참쉽고 단단하지만 굴세척이 조금 까다롭죠. 저는 온라인.......
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