햇양파장아찌 고추 양파장아찌만들기 아삭한 양파장아찌만드는법 양파장아찌 간장 비율 양파장 주말에 삼겹살이나 소고기 구이 먹을 예정이라면 하루 전날, 혹은 그 날 아침에 양파장아찌만들기 한다. 보통 숙성 시간이 오래 걸린다고 생각하겠지만 잘라서 담으면 만든지 3시간 정도만 지나도 충분히 먹을 수 있다. 양파장아찌 비율 역시 간단해서 만드는데 10분이면 되고 숙성은 최소 3시간 ~ 하루 정도면 되는 초간단 양파장아찌담그는법 ! 재료 작은 양파 3개 (손질 후 420g) 청양고추 4개, 홍고추 1개 장아찌 간장 : 다시마육수 150ml, 양조간장 200ml, 국간장 3스푼, 설탕 4스푼, 맛술 3스푼 + 식초 100ml (밥숟가락계량 / 난이도하 / 큰 반.......
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