오이소박이 만드는 법 아삭한 오이소박이 레시피 오이김치 만드는 법 아삭한 오이김치 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 아삭한 오이는 언제 먹어도 맛있어서 밥상에 반찬으로 자주 올리게 돼요. 상큼하고 아삭한 맛이 좋은 오이소박이김치를 만들어 보았어요. 저희 신랑이 좋아해서 상큼한 음식이 먹고 싶을 때 만들어 먹는답니다. 저희 신랑은 부추를 넉넉히 넣는 걸 좋아해서 조금 넉넉히 넣고 만들었어요. 절일 때 소금을 뿌려서 절이는 것보다 소금물을 끓인 후 부어주면 속까지 간이 잘 배고 다 먹을 때까지 아삭하게 드실 수 있어요. 소박이는 쉬면 맛이 없으니 일주일 내로 드실 정도로 만들어 드시면 좋아요. * 재료 * 오이 4개 900g .......
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