의외의술

캠핑갈 때 챙기기 좋은 사케 스바루 나마죠조 글/사진 : 피터팬 오늘 소개하는 사케 스바루 나마죠조는 일본에서 손꼽히는 규모를 자랑하는 사케 기업 '다카라 주조'가 독자적으로 개발한 효모를 사용하여 양조한 나마죠조 입니다. 갓 짜낸 술을 0℃의 저온에서 보관 후 담아내어 일반적인 긴죠슈보다 약 2배 이상 풍부한 향을 자아내는 것이 특징인 이 술은 깨지지 않는 종이팩에 패킹되어 캠핑갈 때 챙겨가기 좋은 사케 입니다. 다가오는 동계 시즌 캠핑에 딱 어울리는 술로 추천하기도 좋겠네요. 저 피터팬을 아시는 분들은 아실텐데, 개인적으로 팩사케는 웬만해서는 잘 마시지 않고 4~5만원대 준마이다이긴죠에서 선택을 하는편이.......