안녕하세요 들꽃향기입니다. 부드러운 맛이 좋은 두부는 찌개에도 자주 넣고 끓여 먹고 요리에 활용도가 좋아서 떨어지지 않게 키핑해 놓는 식재료 중 하나에요. 반찬으로 드시기에 좋은 들기름 두부부침 만드는 법 보여드릴게요. 이 메뉴는 간단하게 완성할 수 있는 두부요리로 두부를 좋아하시는 분들께 안성맞춤인 메뉴에요. 계란물 없이 도톰하게 썰어서 들기름에 구워주기만 해도 맛이 좋아요. 저희 집이 좋아하는 메뉴로 종종 부쳐 먹어요. 들기름 두부구이 양념장 * 재료 * 두부 330g, 들기름 4~5큰술 정도, 소금 약간 * 두부부침 양념장 진간장 2.5큰술, 맛술 미림 1큰술, 참기름 0.5큰술, 깨소금 0.5큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 쪽파 0.7큰.......
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