동치미육수

겨울엔 동치미 있어야죠! 저는 동치미를 좋아해요 어릴적에 엄마가 동치미 꺼내오라 시키면 장독대에서 동치미무 꺼내어 먹기좋게 썰어 담아내는것은 제 몫이었어요 썰면서 아삭 아삭 동치미 하나씩 찝어 먹어도되는 특권을 누렸죠^^ 내가 만들어 먹으려면.. 동치미가 생각보다 쉽지 않더라고요 ㅎㅎ;; 일단 삭힌고추구하는게 제일 어려워요... 그냥 파는거 사먹는게 더 빠르고 맛있더라고요 ㅋㅋ 동치미가 쉬운 요리같아도 집집마다 비법들이 다 달라 국물 맛들이 다 다르더라고요 맛있는 동치미국물 먹어보는 재미로 김치주문해서 동치미 먹는답니다. 의성부자농장 동치미 주문했어요 아이스박스에 안전하게 담겨서 도착했죠 꼼꼼히 비닐랩에 싸.......