텍사스BBQ

놀러 가면 더 맛있는거 먹고 싶잖아요 무얼 먹어야 잘 먹었단 소리 들을까 고민하다 텍사스 현지 BBQ 맛을 재연한 속초 맛집 추천 받아 다녀왔어요 저는 워낙 식탐이 많아서 그런지 잘 안 먹어본 음식이나 외쿡요리 맛보는 것 좋아하는데요 아무래도 이런 메뉴는 어디에서나 쉽게 만나볼 수 있는 메뉴가 아니기 때문에 또 언제 먹어볼까 싶어 들러보았는데요 탁월한 선택이었답니다 푸짐한 양은 물론 다양한 고기를 사용하고 있어 더욱 풍성하게 먹을 수 있었는데요 고기가 어쩜 이렇게 촉촉하면서도 부드러울 수 있는걸까요? 고기는 직화나 팬에 노릇노릇하게 구워 먹는 것도 맛있지만 장시간 훈연으로 만들어 부드러운 식감과 독특한 풍미가 주.......