#블루베리머핀 #머핀 #머핀만들기 #블루베리머핀만들기 #홈베이킹 #홈베이킹재료 오늘 날이 참 더웠는데... 블루베리가 듬뿍 들어간 머핀 생각이 나서 구워봤어요 ㅎㅎ 먹고 싶은게 있으니 더워도 만들게 되네요. 머핀도 참 수만가지의 레시피들이 있지만, 제가 가장 애정하는 블루베리 머핀이에요. 윤은혜님이 요리책을 몇 년전에 냈는데 거기에 실렸던 머핀 만들기랍니다. 원래는 위에 크럼블도 올리긴 하는데 이번엔 과정을 조금 간단하게 줄여서 빼고 만들었어요. 그래도 맛있어요 ㅎㅎ 이 레시피는 냉동 블루베리가 정말 아낌없이 들어가요. 안쪽에도 콕콕 박힌게 보이시죠? 보통 베이킹에는 생과나 건조과일이 들어가는데 냉동이 들어가니.......
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