최고의 간식 고구마맛탕. 고구마 보관온도와 고구마보관법만 알면 고구마빠스를 계속 즐길 수 있다. 지인이 주신 고구마에요. 친정에서 직접 농사지은것인데 흙이 묻어있어서 고향의 정취가 고스란히 느껴집니다. [고구마 보관법] 고구마에 수분이 있으면 쉽게 상하기 때문에 잘 말려준 후에. 신문지를 깔고 고구마를 올려줍니다. ▶ 직사광선이 닿지 않는 서늘하고 건조한 장소가 고구마 보관법에 좋아요. 습기가 많은 장소에서는 쉽게 썩기때문에 습기가 있는곳은 피해주세요. ▶ 고구마가 서로 닿지 않도록 간격을 주는게 좋은데...고구마 한 줄을 올리고 그 위에 신문지를 깔고...반복해 주면 좋습니다. [고구마 보관 온도] 10~15도의 서늘한.......
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