방풍나물

봄! 달래 유채 냉이 돗나물 등 봄을 알리는 다양한 봄나물이 요즘 많이 나오고 있더라고요 제철 보약 봄나물은 비타민 무기질 단백질 칼슘을 풍부하게 함유하고 있기 때문에 봄철 춘곤증 완화에 도움을 줄 수 있는 식자재인데요 오늘은 특히 쌉싸래한 맛이 나는 방풍나물에 대해서 알아보려 해요 방풍나물은 풍을 예방한다고 해서 지어진 이름으로 과거에는 약재로 사용했으며 요즘은 식재료로 활용되고 있어요 황사와 미세먼지를 씻어내고 중금속을 해독시켜주며 비염과 천식 등의 호흡기질환에 도움을 줄 수 있다고 하는데요 (네이버지식백과 참고) 오늘은 흐흡기질환과 면역력에 좋은 음식 봄나물 방풍뿌리 방풍나물 효능에 대해서 알아보는 시.......