안녕하세요 들꽃향기입니다. 제가 좋아하는 고구마가 풍성한 계절이라 요즘 즐겨 먹고 있어요. 쪄서도 먹고 에어프라이어에 구워 먹고, 그날그날 먹고 싶은 방법으로 요리를 해요. 어떻게 만들어도 맛있으니까요~~^^ 이번에 보여드릴 레시피는 고구마 요리 고구마튀김 만드는 법이에요. 고구마를 세척 후 어슷 썰어서 튀김옷을 입혀주고 오일에 튀겨주면 쉽게 완성이 되는 요리에요. 바삭하게 튀겨주면 그 어떤 간식 부럽지 않아요. 요즘 풍성하게 나오고 있고 제철이라 맛이 좋으니 아이 간식으로 고구마 간식 추천해요. 고구마튀김 만들기 * 재료 * 밤고구마 2개 → 손질 후 285g, 튀김가루 250cc, 물 250ml, 튀김가루 3큰술, 까나리액젓 0.4~0.......
Continue reading ...