일본사케

가성비 좋은 사케 와인 효모로 만든 '하나야구 준마이' 글/사진 : 피터팬의 캠핑 오늘은 조금 특별한 사케를 소개합니다. 사케중에서도 준마이는 순미, 즉 알코올이나 주정 과일맛 등의 첨가물 없이 효모, 누룩과 함께 순수하게 쌀만 사용하여 만들어야 준마이라고 할 수 있는데요. 오늘의 주인공 하나야구 준마이는 사케 효모가 아닌 와인 효모를 넣어 완성했습니다. 이렇게 하여 맛이나 향에서 와인 느낌이 돌지만 다른 원재료를 넣지 않았기 때문에 준마이라는 명칭을 사용할 수 있습니다. 이런 준마이가 있다는 것이 참 재미있죠? 와인 효모를 넣어 만든 와인사케 하나야구 준마이는 특별한 제조법으로 빚어 더욱 새롭고 풍부한 풍.......

일본 여행 일본 여행에서 빠질 수 없는 쇼핑 ! 이번에 도쿄로 다녀오면서 돈키호테는 사람이 어마어마하길래 더 싸고 조용해서 좋았던 빅카메라를 발견했다 :) 술(사케)까지 할인 가능한 쿠폰 가져왔으니 쇼핑리스트까지 함께 참고-! 1. 일본 도쿄 여행 도쿄 여행은 내가 일본 중에서도 유독 좋아하는데 그 이유는 도시를 만끽할 수 있고 맛집, 쇼핑, 액티비티 어느 하나 빠지지 않기 때문이다 이번엔 술을 좋아하는 콩지와 함께 갔으니 사케 면세 쇼핑리스트를 참고해서 다녀왔는데 마침 방문했던 시부야에 빅카메라 주류 전문 매장이 있어서 더욱 다양하게 상품을 둘러볼 수 있어서 좋았다 ! 2. 빅카메라 할인 쿠폰 면세 10% 기본으로 할인 받.......

일본 고베 여행 나다 주조장 투어 기쿠마사무네 사케 양조장 & 나다고고 사케도코로 #일본고베 #일본고베여행 #고베여행 ⓒ 초코혜 365일 매일이 여행 안녕하세요 ~ 여행블로거 초코혜입니다 🍫 이번에 오사카와 교토, 고베 여행까지 2박3일을 정말 알차게 즐기고왔어요! 01. 오사카 호텔 < 호텔 한신 아넥스 오사카 > 먼저 이번 여행 2박3일 동안 숙소 1곳을 이용했구요. 후쿠시마역 바로 앞에 위치한 < 한신 아넥스 오사카 > 호텔에서 2박3일을 보냈어요. 여기 비교적 신상 호텔인데, 로비부터 객실 등 전체적으로 세련되고 깨끗했구요. 위치가 좋았는데, 간사이공항까지 환승없이 한번에 슝~ 갈 수 있고, 대부분 스팟들도 환.......