@ 야채죽끓이는법 버섯야채죽 만드는법 표고 버섯죽 아침 죽 종류 © 윤스 죽은 아플 때만 먹는다는 생각 많이 하지만 평소에도 소화가 조금 안된다 하거나 더부룩하다 할 때 만들어 먹으면 속 편안하고 좋더라고요. 표고버섯, 감자, 당근, 양배추 잘게 썰어 준비하고요. 멥쌀에 찹쌀 3:1의 비율로 섞어 불린 후 참기름에 달달 볶다가 다시마 우린 물로 끓여주면 됩니다. 별미로 먹는 거라 표고버섯은 편 썰어 식감을 살렸는데 소화가 안되시는 분이나 아이들이 먹는다면 잘게 썰어 넣어주시면 됩니다. 죽 끓이는법이 어렵다 생각할 수 있는데요. 쌀과 물의 비율을 1:6으로 기억하시면 어느 죽이나 실패 없이 끓여 볼 수 있어요. 별미죽이라 참기.......
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