광둥

식사를 위해 돌아다니다가 꽤 큰 건물의 중식당이 있어서 들러봤다. 내부도 2개의 층을 이용하고 있다. 적당히 고급 중식당의 가격대에 포지셔닝 되어 있는 듯. 여긴 단양춘을 개인 접시로 각각 내어준다. 2명이니까 탕수육 먹어야지. 적당히 맛있는 볶음밥 맛있던데 너무 깔끔하고 노멀하다. 채소 듬뿍 간장맛이 일품인 잡채밥 근래에 먹어본 잡채밥 중에서 손에 꼽을 정도로 괜찮았다. 찹쌀은 아니지만 일반적으로 찹쌀 탕수육이라 불리는 형태. 그냥 튀김가루 입혀서 튀기는 옛날 방식을 선호하는 필자의 취향은 아니지만 그건 취향 차이이므로 패스. 탕수육 소스는 무려 블루베리 소스다. 블루베리 탕수육 처음 본다. 그래도 맛있다 바삭바삭.......