백종원소불고기 황금레시피 소불고기황금레시피 백종원 소불고기 레시피 간장 소불고기양념 소스 불고기 부위 얇게 썰어둔 고기를 구입해서 냉동실에 늘 보관 중인데요. 방학 중 아이 한 끼 식사로 불고기 레시피 만큼 좋은 건 없더라고요. 소분해두었던 소고기를 핏물을 제거한 뒤 간단한 간장 양념을 더해 버무린 후 버섯을 비롯한 각종 채소와 함께 볶아 저녁 반찬을 마련했습니다. 적합한 소불고기 부위 라고 하면 목심 우둔살 앞다리살 등인데요. 오래 재우지 않고 부드럽게 볶아먹으려면, 얇게 썰어진 고기를 구입해오는 것이 좋더라고요. 백종원 레시피 특징은 소불고기 소스 중 설탕부터 넣는 거에요. 설탕은 연육 작용도 해주지만 설탕.......
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