✺
소불고기황금레시피 백종원 소불고기 레시피 간단 소불고기양념 소스 간장소불고기 레시피 소불고기 부위 버섯불고기 소고기를 활용한 요리 중에서도 우리나라를 대표하는 음식 중에 하나가 다름아닌 소불고기가 아닐까 싶습니다. 얇게 슬라이스된 고기 사이사이로 단짠한 간장양념이 더해져서 남녀노소 누구라도 좋아하는 음식이기도 한데요. 그러하기에 소고기불고기는 잔칫날이나 또는 명절, 생일상차림 음식에도 빠지면 섭섭한 단골 레시피죠. 개인적으로 소고기가 얇게 슬라이스 되어 부들하게 맛보는것을 좋아하는데요. 그래서 단골고깃집에서 목심 부분을 1kg이나 구매해왔어요. 샤브샤브용으로도 맛볼 수 있는 부위라 조만간 국물요리로.......
Continue reading ...