베이컨 감자채전 만드는법 감자채전 만들기 감자전 만들기 감자부침개 감자를 주재료로 구워낸 부침개 요리인 감자전 레시피는 만드는법에 따라 다양한 식감, 풍미로 맛볼 수 있는데요. 오늘은 간단한 조리방법으로 바삭바삭 식감과 고소한 맛을 살린 감자채전을 요리해보았습니다. 짭조름한 감칠맛을 더해주는 베이컨과 치즈가루를 넣고 섞은 뒤 얇게 펴서 기름을 넉넉히 둘러 구워주면 튀김같이 바삭하면서 먹을수록 고소함이 별미랍니다. 베이컨 감자채전은 강판 또는 믹서로 갈아 만드는 레시피가 아닌 곱게 채를 썰어 만들어 식감이 더욱 맛있어요. 겉은 바삭하고 속은 쫀득하게 만들기 위해 채썰어 베이컨, 치즈가루, 전분가루로 반죽을 만.......
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