김치간

외국인도 반한 'K-푸드' 찾아 떠나는 도심 속 '맛'있는 박물관 나들이 K-푸드 열풍이 전 세계를 휩쓸고 있는 지금, 그 중심에는 무엇이 있을까? 우리 삶과 가장 밀접하지만 미처 몰랐던 서울 식문화의 정수, 한국인의 소울푸드를 찾아 인사동 ‘뮤지엄김치간’과 익선동 ‘떡박물관’을 방문했다. ① 뮤지엄김치간 “김치 없인 못 살아!” 한국인이라면 누구나 고개를 끄덕일 이 한마디. 2013년 유네스코 인류무형문화유산으로 등재된 김장 문화의 가치를 현대적으로 구현한 뮤지엄김치간을 방문했다. 4층 ‘김치마당’에 들어서자 대형 화면을 통해 김치의 탄생 과정이 드라마틱하게 펼쳐졌다. ‘김장플레이테이블’에서는....... <img src="https://blogthumb.pstatic.net/MjAyNjAyMjZfMjEz/MDAxNzcyMDYxODc3Mjk5.izi3RIn2JtA_KfdxKYPtUNWcQMG0kiIRPuy9puTK4C0g.b5dtpj6BV1Ik_HMHVcHP557j7zWCcM4ZRnKoDTn_Cs8g.PNG/%BC%AD%BF%EF%BD%C3_%B1%E8%C4%A9%B0%A3.png?type=s3" />