간단한 메추리알 장조림 만들기 간단한 메추리알조림 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 메추리알은 졸여 놓으면 밑반찬으로 먹기에 좋아요. 하나씩 쏙쏙 골라 먹는 맛이 있고 남은 간장 양념장에 버터 넣고 밥을 비벼 먹어도 맛있어요. 메추리알장조림 레시피는 아이도 좋아하고 저도 좋아하는 반찬이어서 한 번씩 만들어 먹게 돼요. 하나씩 집어먹다 보면 금방 그릇을 금방 비우게 돼요. 꽈리고추가 들어가면 풍미가 좋고 아이를 위한 반찬이라면 꽈리고추 대신 버섯을 넣고 졸여도 맛있어요. 메추리알을 직접 삶아서 까서 만들면 더 맛있지만, 요즘은 깐 메추리알이 잘 나와서 편하게 요리하고 있어요. * 재료 * 깐 메추리알 270g, 새송이버.......
Continue reading ...