냉이무침 만드는 법 냉이 요리 레시피 냉이 손질 봄나물 반찬 종류 봄나물 반찬 종류가 마트에 참 많이 나왔더라고요. 김장 담근 지 얼마 되지 않은 시점에 봄나물 반찬이 보이니 반갑기도 하고 이래서 김장의 의미도 조금씩 사라지게 되나 싶기도 하고요. 김장을 꼭 하지 않아도 맛있는 먹거리로 식탁도 풍성해지니 김장이 꼭 필요한가 싶기도 한데요. 그래도 김장은 김장이겠지요? 봄나물 반찬으로 기분마저도 풍성해지는 느낌입니다. 오늘은 봄나물 종류 냉이무침 만드는 법 소개해 드릴게요. 냉이 손질법부터 데치는 과정과 냉이무침 양념하는 것까지 맛있게 담아드릴게요. 싱그러운 냉이무침은 갈치 액젓을 두르고 고춧가루를 넣어 매콤하게.......
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