집에 수험생이 있다 보니 매일 차리는 밥상에 신경을 좀 쓰게 되는데요. 아이가 뜨끈한 국물에 밥 먹는 걸 좋아해서 담백한 황태국을 자주 끓이게 되네요. 황태는 단백질이 풍부하고 지방이 적어 다이어트식으로도 좋고 영양가가 높아 신진대사를 활성화시켜 수험생이나 성장기 아동에게도 좋답니다. 그리고 간을 보호해 주는 성분이 풍부해 과음 후 숙취 해소에 탁월해서 해장용 국으로도 이미 유명하죠. 이렇게 영양가도 높고 맛있는 황태국 끓이는법 알려드릴게요. 보기만 해도 속이 시원하게 풀리는 것 같은 담백한 황태국 한 그릇~ 담백하고 구수한 황태국 한 그릇이면 아침에 입맛 없을 때도 밥 한 그릇 뚝딱 먹게 되죠. 황태국은 끓이기도.......
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