어린이반찬 잔멸치볶음, 견과류멸치볶음 멸치볶음레시피 오랜만에 밑반찬을 만들었네요. 언제 먹어도 부담없는 멸치볶음! 저는 이번에 3가지 견과류를 넣어서 만들었는데요. 숟가락으로 팍팍 퍼먹어도 부담스럽지 않아서 좋아하는 반찬 레시피이기도 합니다. [잔 멸치볶음 만들기] 멸치 100g 통마늘 40g 호두 30g 호박씨 20g 해바라기씨 20g 식용유 2스푼 진간장 1스푼 미림 1스푼 물엿 2스푼 설탕 1/2스푼 깨소금 1스푼 1. 통마늘은 꼭지 부분을 잘라주고 2~3등분으로 슬라이스해줍니다. 2. 호박씨와 해바라기씨는 찬물에 씻어준 후에 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. [견과류 보관법] 견과류는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 각종 영.......
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