등푸른생선회

요즘 등푸른생선 회무침 삼매경에 빠졌다. 시골집에 아부지도 꽤나 잘 드시는 메뉴여서 시골에 가는 경로에 검색해 보니 안강 읍내에 떡하니 한곳이 있어서 냅다 달려갔다. 오후에 브레이크 타임이 있는 곳으로 오후 2시~5시까지는 영업을 하지 않는다. 하지만 브레이크 타임에 홀영업은 안 해도 포장 손님은 받는 곳이 있는 경우가 많아서 방문 전에 미리 전화를 했더니 지금 시간이면 포장은 된다고 하셨다. 필자의 방문 시간은 오후 4시 반이다. 전화 통화 내용으로 봐서는 2시~4시까지는 포장도 안 되는 것 같은데 정확한 건 가게에 직접 전화해 보는 것이 좋겠다. 처음 방문한 곳이고 상상했던 것보다 넓고 밝고 깨끗한 분위기다. 가게 이름.......