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에어프라이어 고구마맛탕 만들기 처음이 어렵지, 한 두 번 반복하면 일상이 되어버리는 고구마 간식 만들기. 그 중에서도 달달한 '고구마빠스 만들기'는 계절 상관없이 자주 만들게 되는 간식에 속합니다. 맛탕 소스 비율을 제대로 맞추지 못해 태우기도 하고, 눌러붙기도 하고...여러가지 추억이 가득한 음식이지만 이젠 정해진 레시피대로 만들면 계란말이만큼 쉬운 요리입니다. [달콤 고구맛탕 만드는법] 1~2인분 기준 고구마 300g 올리브유 2스푼 설탕 3스푼 물 1스푼 물엿 1스푼 검은깨 약간 고구마는 껍질을 벗겨 찬물에 담궈 전분기를 빼줍니다. 한번 헹군 후에 담궈주면 더 깔끔해요. 맛탕만들기 할 때 고구마 껍질은 벗겨도 되.......
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