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맑은 콩나물국 끓이는법 간단한 아침국 날씨가 쌀쌀한 데다가 요즘 집안에 일이 있어서 여기저기 바쁘게 다니다 보니 몸살 기운이 스멀스멀 올라옵니다 ~ 여전히 독감 등 호흡기질환 등이 유행하는 요즘 이럴 때엔 시원하게 끓인 콩나물국 레시피 가 제격이지요 칼칼했던 목이 개운해지는 맑은콩나물국 고춧가루 팍팍 넣고 끓인 것도 맛있긴 하지만 아무래도 아이들이 있는 집이다 보니 그보다는 맑은 국 위주로 끓이게 되더라고요 콩나물국은 왠지 대접째로 들고 후루룩 마셔야 제맛일 것 같은 느낌 ㅎㅎ 아스파라긴산이 풍부한 콩나물은 숙취해소는 물론 속풀이용 해장국으로도 아주 좋답니다 시원하게 한 대접 먹고 나면 속 푸는데도 그만이고.......
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