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김치콩나물국 끓이는법 얼큰 콩나물국 레시피 콩나물 김치국 끓이는법 얼큰하고 시원한 콩나물국 레시피로 신김치를 넣은 김치콩나물국을 끓였어요. 잘 익은 김치와 아삭한 콩나물, 대파와 다진 마늘, 고춧가루와 같은 양념재료를 넣어 깊은 맛을 살린 김치국으로 멸치육수로 감칠맛을 더해주었습니다. 요즘 같이 추운 날 뜨끈하게 먹기 좋은 국요리로 별다른 반찬 없이 밥을 말아서 먹거나 해장하기도 좋고요. 김치콩나물국은 깊은맛 내기 위해 김치를 먼저 육수에 끓인 뒤 콩나물은 질기지 않게 뒤에 넣고 끓여 완성하는데요. 콩나물국이 은근히 맛내기 어렵지만 감칠맛 더해주는 김치 하나로 어렵지 않은 레시피가 된답니다. 재료손질에서부터.......
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