레이나, 나나, 리지로 구성된 애프터스쿨의 3인조 글로벌 유닛. 영어로는 Orange Caramel. 본래 외래어 표기법을 따르면 오렌지 캐러멜이 맞다. 중국어로는 橙子焦糖 chéng zǐ jiāo táng ( 청 쯔 쟈오 탕 ) , 등자초당. 橙子가 오렌지, 焦糖이 캐러멜이다.
유닛 활동과 그룹명은 가희가 먼저 언급한 것으로 알려져 있으나, 정식적으로는 한성수 대표가 "오렌지처럼 상큼하고, 캬라멜처럼 달콤하게 되어라"는 의미로 팀명을 지었다고 한다. 유닛 콘셉트가 귀여운 콘셉트이다 보니 당시 애프터스쿨의 막내였던 레이나, 나나, 리지로 멤버를 구성한 것. 이 셋은 연습생 기간도 비슷하고, 연습생 때도 같이 생활했다고 한다.
